1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

27
Июл
2017

Как правильно выбрать разделочную доску?

Разделочная доска имеет важное значение в любой кухне. Это полезная вещь для каждая домохозяйки в подготовке любой еды.

Материал, из которого сделаны доски имеет значение, поэтому мы предлагаем сравнить их, чтобы выбрать нужное устройство.

При покупке разделочной доски мы не посвящаем слишком много времени на ее выбор. Магазины предлагают целый ряд различных моделей и материалов, из которых они сделаны. Деревянные доски, пластик, стекло, мрамор или сталь. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. В каждой кухне должно быть несколько разделочных досок, которые будут применяться во время резки различных компонентов.

При покупке разделочной доски следует руководствоваться удобством, безопасностью и практичностью. Разделочная доска должна свободно лежать на кухонном столе, чтобы не ограничивать другие задачи. Не без значения также толщина материала. При резке мяса лучше всего подходит более толстая доска, это предотвратит повреждения при отбивании отбивных, например. Для разделки овощей нужна удобная гибкая доска, которая будет способствовать передаче нарезанных ингредиентов.

Это очень важно, чтобы каждая доска содержалась в чистоте, чтобы на ней не развивались бактерии опасные для нашего организма. Независимо от используемого материала следует мыть доски под теплой мыльной водой. Стоит отметить, что от пятен или нежелательных запахов хорошо подходит соль. Ею должен посыпать доску и оставлять на нескольких часов, а затем смыть.

Деревянная доска и пластиковая

На украинской кухне преобладают деревянные доски, которые выглядят эстетично и, прежде всего, они очень долговечны. Их большое преимущество является то, что они не тупят ножи и обладают бактерицидным действием. К сожалению, доски из дерева могут вбирать в себя цвета и запахи нарезанных продуктов, в этом случае мы можем использовать соль, которая слегка осветлит древесину и устранит запахи. Кроме того, доска из дерева легко впитывает воду, поэтому никогда не оставляйте ее мокрой. Для того, чтобы лучше сохранить исходное состояние доски нужно периодически смазывать ее оливковым маслом. Также стоит помнить, что нельзя мыть деревянные доски в посудомоечной машине! Заказать красивые доски с выжиганием по дереву можно на страничке.

Пластиковые доски являются универсальными и простыми. Их большим преимуществом является их мобильность и то, что можно легко поддерживать их в чистоте, потому что мы можем мыть их в посудомоечной машине. Из-за своей мягкости они не тупят ножи, но не устойчивы к царапинам, поэтому его легко уничтожить. Доски из пластика очень часто снабжены пазами по бокам, так что во время резки влажных ингредиентов вода не будет не капать на столешницу.

Стеклянные доски

Доски из стекла становятся все более популярными, особенно в современных интерьерах кухни. Они в первую очередь очень практичны и элегантны. Широкий выбор дизайнов позволит вам выбрать доски в различных цветах и ​​мотивах для кухни. Благодаря тому, что они покрыты закаленным стеклом не нагреваются под воздействием высоких температур. Большим преимуществом является возможность мыть их в посудомоечной машине, они не впитывают в воду и не могут быть поцарапаны. Единственным недостатком является то, что об такую доску могут легко сломаться и при резке ножи становятся тупыми..

Однако цветная доска из стекла может быть красивым декоративным элементом на кухне.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ОПЕРАТИВНО ИНФО

Прогноз погоды

Погода в Житомире
Ulti Clocks content

Курсы валют


курсы валют 23.11.2017
10 російських рублів 4.5161 0
100 ЄВРО 3130.8221 26
100 доларів США 2664.7562 16