1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

На Житомирщине в салон пассажирского автобуса с лесовоза влетели бревна

ДТП случилось около шести вечера 16 января на 235-м километре трассы Киев — Чоп, неподалеку от села Анети Новоград-Волынского района.

Крещенский сочельник и Богоявление: житомирян приглашают на богослужение

По случаю праздника Богоявления в Свято-Михайловском кафедральном соборе г. Житомира состоятся торжественные богослужения.

Весной в Житомире планируют «транспортную революцию» - объединение городских и пригородных маршруток

Власти Житомира вместе с облгосадминистрацией планируют весной провести «транспортную революцию», объединив городские и пригородные автобусные маршруты.

Экс-владелец Житомирской кондфабрики рассказал об аресте, пытках в СИЗО и давление власти

Экс-владелец Житомирской кондитерской фабрики Игорь Бойко заявил, что в Киевском СИЗО к нему были применены пытки.

Военные пенсионеры, которые час блокировали дороги в Житомире, готовы через неделю перекрыть международную трассу

Несколько сотен пожилых людей собираются у Житомирской ОГА. Большинство из них - бывшие военные.

На Житомирщине будут судить пятерых человек, которые до смерти избили 17-летнюю девушку

В Житомирской области будут судить пятерых человек за жестокое избиение 17-летней девушки, которая от полученных травм скончалась в больнице.

Житомирская студентка Виктория Шилюк после сложной операции вышла из комы

19-летняя Виктория Шилюк после сложной операции вышла из комы.

09
Сен
2014

Участник "Адской Кухни" провел мастер класс

altСалат «Цезарь», ризотто и десерт «Тирамису» - такие блюда готовил победитель первого сезона кулинарного шоу «Адская кухня» Юрий Кондратюк для своих младших коллег.

Об этом сообщила пресс-секретарь Студенческого Совета Волыни Алена Гнасюк.
Мастер кухни со своим товарищем и коллегой Антоном Линдой посетили студентов колледжа технологий и бизнеса Волынского национального университета имени Леси Украинки с мастер-классом.
Поразить своим профессиональным мастерством участник шоу решил с помощью салата «Цезарь», ризотто и десерта «Тирамису». Во время демонстрации Юрий Кондратюк рассказал технологию, процесс и секреты приготовления блюд.
«Если вы готовите блюда, то не обязательно высчитывать все до грамма, нужно все пробовать на вкус, ну если вы не кондитер. Если же вы кондитер, то уже необходимо строго придерживаться рецептуры и быть осторожным, ведь маленькая ошибка - и блюдо испорчено»- рассказал Юрий.
По завершению кулинарного мастер-класса, на угловой кухне колледжа, и после приятной беседы один из лучших поваров Украины угостил студентов блюдами собственного приготовления. Юные кулинары впервые имели возможность почувствовать настоящий вкус классического блюда.
Кондратюк убежден, что блюда, которые он готовил - классические и такого в Луцке попробовать нельзя.
Впервые процесс приготовления ризотто Кондратюка, показал друг из Львова.
«Я сумел научиться азам приготовления ризотто, однако понимал, что оно несовершенно. Поэтому дома учился его готовить сам. Я перевел на самом деле много риса и продуктов, но все равно так и не смог сделать его идеальным», - рассказал Юрий Кондратюк.
Парень признается: ​​уже на проекте «Адская кухня» понял нюансы технологии приготовления блюда. «Сначала шеф проекта «ПК» говорил нам, что ризотто ни с первого, ни со второго раза у нас не получится приготовить, но и с первого раза мое ризотто пошло в зал. Это меня конечно же порадовало. После этого ко мне подошел шеф Арам Мнацаканов со словами: «Юра, так ты мастер ризотто» - говорит Кондратюк.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ОПЕРАТИВНО ИНФО

Прогноз погоды

Погода в Житомире
Ulti Clocks content

Курсы валют


курсы валют 19.01.2018
10 російських рублів 5.0701 0
100 ЄВРО 3520.9253 23
100 доларів США 2877.7485 11